roomlybox

Az első baleset és a tejszínes cukkinis penne

Mivel  maholnap egyévesek leszünk, már bevezettem az étkezésbe a tejtermékeket. Ez magától értetődően egyet jelent a tejbegríz-imádat kezdetével. Reggelire épp ezt főztem, miközben Csemete a konyhába rendszeresített járókában töltötte a lassan múló perceket. Amiért nem akart elkészülni a tejbegríz, gondolta gyorsítja  a folyamatot, és erős rugózásba kezdett, aminek az lett az eredménye, hogy a fogzástól beduzzadt felső ínye rohamtempóban találkozott a kiságy szélével. Volt sírás, vérzés is látványos. Azt hiszem én jobban megijedtem, mint ő, mert két kör ölbenlét után, már a tejbegrízre kacsintgatott.
Mivel tegnapról maradt kifőzött penne tészta, ehhez kreáltam egy gyors bababarát szószt:
Tejszínes, cukkinis penne füstölt sajttal

Kis fej vöröshagymát apró kockára vágtam, olívaolajon megfuttattam. Egy gerezd fokhagymát és kevés petrezselyemzöldet felaprítottam, és beledobtam a kész hagymához. Kis párolódás után ment bele a hámozott, magtalanított csíkokra vágott cukkini. Kevés só, borsikafű és némi víz kíséretében készre pároltam. A végén egy fél deci tejszínnel jól átforraltam.
A sajátomra füstölt sajtot reszeltem, Babának összeturmixoltam a penne miatt, egyébként a cukkinit már meg tudja “rágni”.

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!