<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?><oembed><version>1.0</version><provider_name>roomlybox</provider_name><provider_url>https://roomlybox.cafeblog.hu</provider_url><author_name>Kriszti, a szobaszépítő</author_name><author_url>https://roomlybox.cafeblog.hu/author/roomlybox/</author_url><title>Én, a Kobra és a Kukoricapelyhes csirkemell</title><html>&lt;p&gt;Ma egész nap szakadt az eső Debrecenben. Délelőtt  még elállt egy-egy órára, de délután kiadta  mérgét. Én pedig rájöttem, hogy milyen jó, ha az embernek kis autója van, mert a felújítás miatt karcsúra szalagozott sávban is könnyedén elférek, míg mások nem mernek a bójákkal határolt bombatámadás sújtotta aszfaltcsík közelében haladni. &lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Szóval összebarátkoztunk Kobrával, az én kis toyotámmal, pedig először nem éreztem, hogy összetartoznánk. Mert elég jók a megérzéseim, mondhatni boszorkányosak, de mikor ott álltunk egymással szemben, nem éreztem a kötődést...&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Már egy hónapja együtt utazunk, és leszámítva pár sebességváltási engedetlenséget, mondhatom, hogy barátok lettünk. A Kobra meg én. Ja, és ma kacsintós lett, mert kiégett az egyik lámpája... és hogy cserél izzót egy nő? Szól valakinek, hogy cserélje ki...&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Ezért ma gyorsat főztem vacsira. Na jó. Elég ritkán van az ellenkezője. Nem szeretem a pepecselős kajákat. &lt;/p&gt;
&lt;p&gt;*****&lt;/p&gt;
&lt;h1&gt;Kukoricapelyhes csirkemell&lt;/h1&gt;
&lt;p&gt;Hozzávalók: &lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;csirkemell csont nélkül, kétujjnyi csíkokra vágva&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;fűszerkeverék (ki milyet szeret, nekem most currys-szegfűszeges-cardamonos volt kedvemre való)&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;méz&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;liszt, tojás és kukoricapehely (a reggelizőpehely, ami kis korongocskákból áll)&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;olaj a sütéshez&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p&gt;A csirkemell csíkokat beszórtam a fűszerkeverékkel, és lecsurgattam egy kanálka mézzel, majd kézzel alaposan összekevertem, hogy mindenhová jusson belőle.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Pácolódott egy fél órát, addig lehet köretet csinálni, vagy teríteni, vagy bármi mást is... És persze elő készítettem a panírozáshoz a cuccokat. Összemorzsoltam a tenyeremben a kukoricapelyhet, így voltak benne apróbb és nagyobb darabok is.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;A panírozás a szokásos: liszt, tojás és a kukoricapehely, majd forró olajban kisütöttem. &lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Isteni finom lett, legközelebb valami chilis fűszerrel fogom kipróbálni. &lt;/p&gt;</html><type>rich</type><thumbnail_url></thumbnail_url><thumbnail_width></thumbnail_width><thumbnail_height></thumbnail_height></oembed>