1.0roomlyboxhttps://roomlybox.cafeblog.huKriszti, a szobaszépítőhttps://roomlybox.cafeblog.hu/author/roomlybox/Egy nagyon gyors keksz, ami sokkal-sokkal finomabb, mint a bolti. Általában ha délután megcsinálom, már másnap reggelre csak néhány darab marad. Ez egy alap recept kókuszos változata. Már nem emlékszem, hogy az eredeti honnan származik, mert a kis receptes füzetkébe már csak ez került leírásra. Hozzávalók: <ul> <li>8 dkg vaj</li> <li>4 dkg kókuszzsír</li> <li>12 dkg barna cukor</li> <li>csipet só</li> <li>10 dkg apró szemű zabpehely</li> <li>1 dl tej</li> <li>1 tojás</li> <li>fél csomag sütőpor</li> <li>12 dkg liszt</li> <li>1 lime reszelt héja</li> </ul> Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, mert csak össze kell keverni a hozzávalókat. :) A puha vajat és a kókuszzsírt a cukorral és a csipet sóval keverd habosra. Add hozzá a zabpelyhet, a tejet és a tojást. Keverd össze, majd szitáld hozzá a lisztet és a sütőport és a reszelt lime héjat. Kiskanállal tegyél halmokat a sütőpapírral bélelt tepsire. Mehet a sütőbe 15 percre. Vedd ki, hagyd a tepsin még két percig, majd tedd rácsra kihűlni.  richhttps://roomlybox.cafeblog.hu/files/2017/01/IMG_20170114_172021-150x150.jpg150150